茄子饭
最近喜欢看韩综，在里面看到这道饭，自己尝试来做，有所改良，很好吃！
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步骤1/10
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茄子切块，备用。
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步骤2/10
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五花肉切片
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步骤3/10
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大葱切段
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步骤4/10
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热锅凉油，放葱花煸香。
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步骤5/10
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放入五花肉，翻炒。
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步骤6/10
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肉变色后，倒入茄子，翻炒。
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步骤7/10
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放入盐，酱油，蚝油，待茄子五分熟时，关火。
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步骤8/10
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放入待蒸的米饭里。
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步骤9/10
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电饭煲，米饭档，蒸熟，拌匀，即可。
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最后一步
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味道很好，但是因为茄子调的盐不多，还可以配菜吃！
如果不喜欢颜色深，可以改用生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-18
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