班戟
喜欢吃甜食的宝宝可以试试这个甜品,可以根据自己的口味增减糖量。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋打入盆中,加入30g的糖搅拌均匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
筛入面粉搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
将搅拌好的食材过筛一遍,然后加入隔水融化的黄油。搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
盖上保鲜膜冷藏30分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
冷藏后,用不粘锅平底锅摊皮。摊好后放在盘子里晾凉。
-
步骤6/10
点击查看大图
将淡奶油倒入盆内,加入10g白糖打发。
-
步骤7/10
点击查看大图
在凉透的皮上抹一层奶油,放入切好的水果条,再涂抹一层奶油将水果条包裹。
-
步骤8/10
点击查看大图
先上下对折,再左右对折。
-
步骤9/10
点击查看大图
折好后翻过来就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、摊皮的时候,不要在平底锅里再刷油。等皮在锅里鼓起来就可以出锅了。
2、白糖用量40g,30g加入蛋黄,10g加入淡奶油。
3、打发淡奶油先用中速,等奶油变的粘稠时再改用低速。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
班戟的其他做法
班戟的相关分类
班戟的相关推荐
-
糯米粉烤箱版|蔓越莓麻薯酸酸甜甜,软软糯糯
232852人看过 -
酥皮泡芙,孩子的下午茶
329327人看过 -
六寸全蛋海绵蛋糕
673279人看过 -
养生黑芝麻早餐吐司
1447166人看过 -
烫面韭菜鸡蛋馅饼
5403035人看过 -
无油番茄滑肉汤
578365人看过 -
半烫面馅饼
78467人看过 -
腊肉四季豆包子
23366人看过 -
超简单自制蒜蓉酱(微辣版)
244171人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8044248人看过 -
肥肠鸡
21253人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12595365人看过