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蜜汁烤翅烤箱版的做法

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蜜汁烤翅烤箱版

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

奥尔良烤翅料 30g/500g鸡翅

、

姜适量

、

葱适量

、

料酒适量

、

蜂蜜适量

、

柠檬几滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡翅洗净沥干，肉上划开几刀方便入味，加入葱、姜、料酒、烤翅料，均匀搅拌后盖上盖子放冰箱冷藏室里腌制两三个小时
步骤2/4 点击查看大图
摆入烤盘中，两面都刷了一层油，放入烤箱中低层，上管，230度，15分钟
步骤3/4 点击查看大图
取出，翻面，刷蜂蜜。我家蜂蜜有些结晶了，所以稍微加了点温水化开。如果喜欢加料，可以撒些孜然、辣椒粉等。再放入烤箱，10分钟。如果用的是大翅根的话，再多烤5分钟。
最后一步点击查看大图
出炉上盘。柠檬是用来照相的，当然挤几滴到鸡翅上味道也是很清新的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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