是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芹菜炒红蚶子的做法

点击查看大图

芹菜炒红蚶子

浏览 6.8万 · 收藏 593

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

麻蚶子 1斤

、

芹菜半斤

、

葱花适量

、

香菜少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

糖少许

、

蚝油少许

、

淀粉少许

、

蒜瓣 2个

、

姜少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红蚶子用水汆一下。
步骤2/5 点击查看大图
放入凉水中除腥味再捞出。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放适量色拉油，再放入蒜瓣、葱花、姜丝翻炒出香味。
步骤4/5 点击查看大图
放入芹菜翻炒出亮色，再放入蚶子和红萝卜继续翻炒，最后用盐、胡椒粉、料酒、糖、淀粉、水、蚝油调好的料汁勾芡。
最后一步点击查看大图
淋上葱花和香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

换个做法

芹菜炒红蚶子的其他做法

芹菜炒红蚶子的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

芹菜炒红蚶子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许