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蒜香锡纸金针菇的做法

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蒜香锡纸金针菇

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烧烤的时候最爱吃这口，自家考完，满屋蒜香，棒棒哒。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 200g

、

蚝油一大勺

、

烧烤料一大勺

、

生抽适量

、

香菜适量

、

糖两小勺

、

芝麻适量

、

香油一小勺

、

蒜 5-6瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用两层锡纸，下层包在烤盘外面，上层向上叠成盒子状。
步骤2/5 点击查看大图
金针菇洗净沥干水，平铺码在锡纸盒上。
步骤3/5 点击查看大图
蒜捣出蒜汁，香菜切沫，所有调料一起放在碗里，调匀。
步骤4/5 点击查看大图
均匀的把调料汁浇在金针菇上。
最后一步点击查看大图
烤箱200度，10左右即可。

小贴士

1.蒜最好捣烂，捣出蒜汁味道更香。 2.金针菇洗净要沥干水，烤制过程中会出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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