是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制肉松-面包机版的做法

点击查看大图

自制肉松-面包机版

浏览 1.1万 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

里脊肉 500

、

姜几片

、

鲜贝露少许

、

糖适量

、

盐适量

、

料酒少许

、

十三香少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买了里脊肉，洗干净，剔除肉的肥肉。切成长块。在水里放入少许料酒和姜片，煮了之后捞起来，倒掉水（主要是去除浮沫）然后放入高压锅，放入一点点料酒和姜片，按煲汤键就好。
步骤2/5 点击查看大图
煮好的里脊肉，放入厚的保鲜袋，用擀面杖使劲压，横竖压哦！
步骤3/5 点击查看大图
再把肉撕成尽量小的肉丝，放入面包机里面。加入酱油，砂糖，十三香，鲜贝露，香油，料酒，启动面包机里面果酱程序。一共1小时20分钟，最后20分钟取出来，已经很香了，自己吃已经可以，然后我又试了再次按下果酱，最后28分钟取出来，我觉得很好了，用手套取出来，好香呀！
步骤4/5 点击查看大图
放入盘子晾冷后就可以装了哦
最后一步点击查看大图
放入密封罐，在放入冰箱冷藏好，用的时候就可以方便取！真的太香了哦。

小贴士

如果小朋友吃，要尽量放少的调料，比如十三香，鲜贝露，可以放宝宝酱油，香油，和少许盐就好，味道同样很棒哒！没有面包机可以用不沾锅炒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

换个做法

自制肉松的相关分类

小吃家常味菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔更多

自制肉松的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许