芹菜牛肉
小时候就最喜欢吃奶奶炒的芹菜牛肉,每每吃这道菜,饭必添两碗(平时一碗都要好说歹说才吃的完)
-
步骤1/5
点击查看大图
姜设成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜和芹菜切成段
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒切成段(个人饮食而定,本人比较喜辣)
-
步骤4/5
点击查看大图
牛肉切成小坨
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入植物油和猪油(混合炒更好吃),烧开后,放入姜丝爆香,再放入切好的牛肉,翻炒,待熟后加入芹菜,继续翻炒一分钟,再加入切好的辣椒翻炒2分钟,加入适量盐,少量鸡精,少量生抽翻炒一分钟,再加入切好的蒜翻炒半分钟,即可出锅。
个人做菜不喜欢放太多调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
芹菜牛肉的其他做法
芹菜牛肉的相关分类
芹菜牛肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13253733人看过 -
【重庆风味】泡椒芹菜牛肉丝
995982人看过 -
芹菜牛肉
21295人看过 -
肉蟹煲之鸡爪煲
995405人看过 -
猪肝菠菜汤 #肉食者联盟#
596800人看过 -
香辣虾蟹煲
155702人看过 -
#一学就会快手菜#油焖冬笋
342530人看过 -
八寸戚风蛋糕
1907657人看过 -
烤羊排
6387879人看过 -
盐焗花螺
206130人看过 -
酸辣小混沌
76744人看过 -
传统牛肉火锅
67714人看过