57期 豉油椒圈
以前有家粤菜馆，免费赠送4碟小菜。 现在能记住三样，分别是椒盐花生，盐焗凤爪，还有就是今天上传菜谱的这个椒圈。 虽然是送的佐餐碟，却非常好吃！ 其中做法最简单的就是这个椒圈，一分钟内就能搞定， 所以在家会经常做一点做佐餐~ 尤其是早上吃煎蛋的时候，蘸上一点汤汁，绝配！
20克
1克
2克
189
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/6
点击查看大图
主料只有尖椒~清洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
顺便告诉大家一个尖椒去籽的快捷办法！就是把手这边切掉，然后拿着尖椒像菜板上敲一敲 就都出来了。不想辣椒籽到处都是，就敲之前在辣椒上套个袋子（这么简单好像也不算妙招，尴尬表情）。
-
步骤3/6
点击查看大图
去籽后切成辣椒圈
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅放冷油，稍微炒一下，（是稍微炒，所以不需要太久）什么调料都不用放。
-
步骤5/6
点击查看大图
盛出来～
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油即可，不要放味道浓颜色重的酱油。就这么简单，却很好吃。这几天在研究另外两个小菜，争取近期也能复刻出来~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-15
57的相关分类
57的相关推荐
-
炕土豆
51062人看过 -
自制饺子皮
8091120人看过 -
被封神的甜酒酿 果酒酿 桑葚酒酿
146982人看过 -
下饭菜～酱爆徽椒
42068人看过 -
汆羊肉豆腐角
33164人看过 -
肉夹馍
12478648人看过 -
桑椹果酱～附“补血果”多种养颜酿方
165504人看过 -
拔丝苹果 百分百成功 附炒糖过程最详细图解 适合各种拔丝菜品
3445296人看过 -
紫菜蛋花汤
36048人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
190902人看过 -
腌鱼干
357186人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2738251人看过
