食用方法:趁热吃
12.14 这是一个需要看前情提要的故事…咋说呢,不知道咋说啊,边写边说行么?(感觉投反对票也并没有什么用)是的呢~对的呢~你真的是好棒呢~(……想揍人)
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步骤1/21
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别动手有话好好说,来,先看眼威海的天冷静一下…
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天气一好,蓝天白云就跟加了滤镜似的,特好看
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今天这菜谱得从这里说起了…这一天天的,写菜谱写成了连载故事,还分上中下三部呢,是不是特别厉害…
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步骤4/21
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主要是前两天太忙了,都没怎么在家吃饭,心疼的抱住爱岗敬业的自己(好好说话谢绝卖惨……)哦…所以当务之急是把之前做的没吃完的皮冻给吃掉(大冬天的,哪儿急了?)就你话多!我想吃不行么?!你别说话…
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步骤5/21
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左边是剩下的皮冻,加了料的那种右边是面团,提前发好揉过的那种
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步骤6/21
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根据自己想吃的大小,揪一块面团,拽成一根长条条,用擀的也行,记得温柔点~
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把它卷起来
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步骤8/21
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温柔的把它拍/摁/压扁
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步骤9/21
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锅或者电饼铛烧热,扔进去烙/烤,不用放油哒,等顶上这面慢慢膨起来了
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步骤10/21
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底下那面烤成这样了,给它翻个面,再烙一会就可以拿出来惹
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步骤11/21
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别急别急,还有一种…也是揪一块面团,擀成薄点的长条条,抹上层油,加点盐和花椒面
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步骤12/21
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卷起来,把两头封住
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锅或者电饼铛稍微加点油烧热,把刚才的卷卷竖着放进去,底下那面和图上似的焦黄了就翻过来
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用手/铲子/勺子/叉子/还有啥?摁着那块已经焦黄定型的地方,慢慢的把卷卷压成饼饼
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步骤15/21
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再烙一会儿,熟了就可以拿出来惹~
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步骤16/21
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之后的事就好办了,皮冻切一切,饼饼从中间剖开
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步骤17/21
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夹进去就可以吃啦~
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步骤18/21
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说白了就是皮冻夹饼,嫌麻烦的话,直接买点饼回家,热一热夹着吃就可以啦~(道理我都懂,可,为啥不是饼夹皮冻?)……恭喜你,成功的问住了我(…………)
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步骤19/21
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别管饼夹皮冻还是皮冻夹饼,你想象一下:把皮冻夹到冒着热气的饼里,看着它慢慢化开,一点点把饼染成汤汁的颜色,馋得不行,咬上一口,除了酱香饼香还能吃到一点儿没化开的皮冻…里面有花生黄豆和肉皮的皮冻…馋不馋人…
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步骤20/21
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来,张嘴~
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最后一步
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不瞒你说,我把自己说馋了……然而……写菜谱之前我已经把所有的皮冻给吃完了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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