用来吃的琥珀——桃胶
桃胶又名桃花泪，是桃树皮分泌的树胶。有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶口感滑而弹，适合做甜品。
-
步骤1/6
点击查看大图
桃胶1汤匙
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水泡发一夜，去除杂质，洗净沥干。
-
步骤3/6
点击查看大图
加二至三倍的纯净水，大火煮开，小火熬25分钟。桃胶胶质多，注意搅拌不要糊锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
熬好了，好多胶质。等它温度降下来，加入适量蜂蜜和玫瑰酱，拌匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
像不像琥珀？
-
最后一步
点击查看大图
看着就有食欲
桃胶泡发膨胀率高，不要泡得太多，一次煮太多，时间放长了不健康。添加蜂蜜要等温度降到60℃以下，温度高了，破坏营养成份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
桃胶的其他做法
桃胶的相关分类
桃胶的相关推荐
-
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80620114人看过 -
#解腻开胃就吃它#咸菜炒毛豆子
154619人看过 -
玉米鸡蛋甜汤
148684人看过 -
核桃黑芝麻馒头
150060人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#芋头饼
231206人看过 -
韩国泡菜-自制辣白菜
164880人看过 -
#下饭红烧菜#小炒蛋皮
71308人看过 -
#LG御见美好食光#蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了
155267人看过 -
#美味开学季#网友说的都是真的…
952530人看过 -
香辣小螃蟹
377225人看过 -
虾皮雪菜鸭血豆腐汤
158312人看过 -
饭里窝着个小螃蟹~！螃蟹烩饭~
95870人看过
