啤酒鸡 好吃会上瘾
醇香的啤酒口感,香嫩可口的鸡肉。亲故,都下雪了,还等什么,多补充点蛋白质营养好过冬噢。
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鸡肉洗净血水,控水沥干。(可以用料酒腌制10分钟)
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爆锅葱姜蒜,鸡肉微炒金黄色。
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味极鲜酱油一点(我不爱吃糖没放,可以根据个人口味添加)
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步骤4/6
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在青岛生活,所以用了一瓶青啤
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步骤5/6
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啤酒能覆盖鸡肉,大火沸腾后改小火焖。
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最后一步
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收汁出锅。(爱吃香菜的可以撒点)
鸡肉不建议热水煮完再炒,煮过的鸡肉会紧致收缩,不便于入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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