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素炒蚕豆米的做法

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素炒蚕豆米

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以前是无肉不欢，恨不得桌上看不见一点绿色，岁数渐长，口味越变越素，大概是生活逐渐丰满，不需要口味上的刺激了吧。

食材清单加入采购清单

蚕豆米约200克

、

胡萝卜约50克

、

大蒜 3个

、

葱 1段

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜去皮切丁，蚕豆米洗净，大蒜切碎，葱切碎。锅里放油，油热后倒入胡萝卜丁，大蒜，葱花翻炒。
步骤2/3 点击查看大图
倒入蚕豆米炒熟，约2分钟。加盐调味即可
最后一步点击查看大图
蚕豆米很好熟，用铲子按一下可以切开就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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