是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
萝卜炖羊蝎子的做法 点击查看大图

萝卜炖羊蝎子

浏览 86.1万 · 收藏 4151 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

sourcehe

羊肉是冬补肉类排名前三，羊是纯食草动物，肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂肪多，胆固醇含量少。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜。不用医生开药方”。羊蝎子与萝卜是完美营养搭配，又是冬补暖胃的好食材。冬季多吃羊肉炖萝卜还能保护胃壁、修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。一锅萝卜炖羊蝎子还能暖胃、抗寒、抗衰老、美容等功效。
食材清单 加入采购清单
羊蝎子 750克
、
白萝卜 800克
、
生姜 10克
、
生抽 5ml
、
盐 5克
、
料酒 2ml
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
陈皮 2克
、
桂皮 1克
、
胡椒 1克
、
干辣椒 2个
、
大葱 20克
烹饪步骤
小贴士

1.羊蝎子要清水浸泡能去血水； 2.冷水下锅煮沸即可，不要煮太久； 3.砂锅小火慢慢焖，才美味； 4.汁不要太大，让萝卜全部吸收，萝卜非常甜入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

换个做法

萝卜炖羊蝎子的相关分类

家常味 棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 更多

萝卜炖羊蝎子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许