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娃娃菜肉丸粉丝煲的做法

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娃娃菜肉丸粉丝煲

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还可以根据时令和自己的喜好加入其它喜欢的食材，炖成一锅清香鲜美的粉丝煲。

食材清单加入采购清单

肉馅 300g

、

娃娃菜 20g

、

干粉丝 10g

、

姜末适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粉丝提前发泡。肉馅混入适量盐、生姜末、胡椒粉抓匀，顺着一个方向搅拌。
步骤2/4 点击查看大图
用手团一下肉馅，再用虎口挤出丸子的形状，用抹点油的小勺舀起。
步骤3/4 点击查看大图
锅中烧水，水开后瞬即投入肉丸。
最后一步点击查看大图
待肉丸浮起后，放入粉丝与娃娃菜，烹煮10分钟，加盐调味即可。安安是一个爱美食的处女座，欢迎来找安安一起美食交流哦，weixin：anxiaochu520，加时请备注豆果。

小贴士

勺子表面可以涂抹一层油，肉丸不易粘在勺子表面上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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