娃娃菜肉丸粉丝煲
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还可以根据时令和自己的喜好加入其它喜欢的食材,炖成一锅清香鲜美的粉丝煲。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粉丝提前发泡。肉馅混入适量盐、生姜末、胡椒粉抓匀,顺着一个方向搅拌。
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步骤2/4
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用手团一下肉馅,再用虎口挤出丸子的形状,用抹点油的小勺舀起。
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步骤3/4
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锅中烧水,水开后瞬即投入肉丸。
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最后一步
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待肉丸浮起后,放入粉丝与娃娃菜,烹煮10分钟,加盐调味即可。安安是一个爱美食的处女座,欢迎来找安安一起美食交流哦,weixin:anxiaochu520,加时请备注豆果。
小贴士
勺子表面可以涂抹一层油, 肉丸不易粘在勺子表面上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
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