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蛋挞的做法

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蛋挞

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努力做好吃的给我的小宝贝和大宝贝。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

挞皮 10个

、

淡奶油 120ml

、

牛奶 100ml

、

绵砂糖 20g

、

蛋黄 2个

、

炼乳 5g

烹饪步骤

步骤1/3
淡奶油，牛奶，炼乳混合，加热不要烧开，关火，放入糖，搅均。
步骤2/3
放凉后加入鸡蛋液，先把蛋黄打散后加入，搅均
最后一步
210度预热十分钟，放中层，180度20分钟。长帝烤箱。大小黄都喜欢吃，糖可以放20克到25克间，看个人口味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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