清鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三黄鸡洗净，去头、去爪子、去屁股，飞水2分钟。
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步骤2/4
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入凉水锅，加入姜片，大火开锅后，小火一小时。
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步骤3/4
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拆散后再熬半小时。
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最后一步
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取出鸡肉，第二日撇去浮油。每天喝一碗清汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
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