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龙虾浓汤与香煎虾段，鲜美不浪费

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龙虾怎么吃才最不浪费？虾肉做成香煎虾段，虾壳熬成鲜美醇厚的浓汤，就连虾脑，也可以调成酱汁搭配享用。不过你得先学会如何正确拆解一整只大龙虾，别担心，这一期也全教会你！
食材清单 加入采购清单
波士顿龙虾 1个
、
大蒜 2瓣
、
胡萝卜 半根
、
西芹 半颗
、
洋葱 半个
、
番茄 1个
、
番茄酱 适量
、
花椰菜 15克
、
白兰地 适量
、
白葡萄酒 适量
、
淡奶油 200毫升
、
欧芹 适量
、
百里香 4根
、
黄油 5克
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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