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锅烧辛拉面的做法

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锅烧辛拉面

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参考姜叔的方子，但是部分做了更改

食材清单加入采购清单

辛拉面 1包

、

洋葱

、

茶叶蛋 1个

、

韩式辣酱适量

、

年糕适量

、

鱼豆腐适量

、

生抽少许

、

水

、

蟹棒

、

日本豆腐

、

小白菜

、

各种丸

、

肥牛

、

小葱

、

寿司醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅底放洋葱
步骤2/8 点击查看大图
放面和调料
步骤3/8 点击查看大图
码放好葱段、日本豆腐、肥牛卷和蟹棒
步骤4/8 点击查看大图
小白菜用淡盐水稍微焯一下
步骤5/8 点击查看大图
放年糕、茶叶蛋、韩式辣酱、小白菜、鱼豆腐、各种丸
步骤6/8 点击查看大图
加焯小白菜的水、然后加一点酱油和寿司醋
步骤7/8 点击查看大图
中途稍微抄一下底，防止粘锅
最后一步点击查看大图
特别喜欢锅里咕嘟咕嘟的感觉，冬天里最幸福的莫过于吃这样一碗面啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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