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酥脆油酥饼（家庭版）

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动感超人家的新酱

酥脆油酥饼，嚼起来脆脆的，香嫩可口。早餐来一份加上各种辣酱，口感非常不错。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面 适量
、
水 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.面粉和水依照个人的喜好添加柔成面团，楼主为了让饼吃起来更筋道提前一晚做好面团放入冰箱内。 2.喜欢吃葱花的人可以在擀好的面上加入葱花。 3.油酥饼的油一般来讲会比较多，但是楼主不喜欢太油腻，所以油加的比较少点。 4.煎饼的时候一定要晃动锅子，不然受热会不均匀，不然的话中间就会糊掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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