花菇天麻乌鸡汤
天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。
-
步骤1/8
点击查看大图
花菇洗净,天麻切片,乌鸡洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
清水绰过鸡肉后洗净
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒茶油,煸香生姜
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入乌鸡煸炒片刻,放入盐快速翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
移到汤煲中,倒入清水,放入花菇和天麻文火煲一个小时
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入料酒文火再煲十分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
冷冷的冬天喝一碗可好了
-
最后一步
点击查看大图
很暖心呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
花菇天麻乌鸡汤的其他做法
花菇天麻乌鸡汤的相关分类
花菇天麻乌鸡汤的相关推荐
-
汤米粉
52320人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2326619人看过 -
自制草莓酱
2917806人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3624700人看过 -
咸汤圆
125978人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉西兰花
11742372人看过 -
天麻乌鸡
79430人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 卤鸭货准备2——【炸料油】
134225人看过 -
丝瓜鸡蛋汤
22080人看过 -
#美食视频挑战赛#清蒸鲈鱼
280687人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#清蒸花斑鱼
39995人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 家常小炒——锅包肉
12398203人看过