全麦面包
浏览 4150373 · 收藏 19587 · 学做 49
全麦面包,顾名思义,就是用完全由小麦以及麸皮磨成的面粉制作的面包。全麦面包质地粗糙,纤维素含量丰富,又因为麦麸带来更馥郁的谷物香气,且保留了麸皮中的大量维生素、矿物质,代替主食当作早餐,是营养又方便的选择。所以我常用全麦面包粉做吐司面包作为孩子的营养早餐
营养分析
查看详情
33克
48克
262克
1234
千卡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
1,将除玉米油之外的材料,按先液体,后面粉的顺序倒入面包桶里,(顺序是蛋液,牛奶,糖和盐各放一个角落,不能放一起,再倒入面粉,最后倒入酵母)
-
步骤2/8
启动面包机揉面功能,揉成面团后,倒入玉米油,继续揉面,揉至扩展阶段
-
步骤3/8
开始发酵,发酵至两倍大,用手戳不回缩即可,
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-12-10
换个做法
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
371131人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
742967人看过 -
全麦面包
2146980人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1192502人看过 -
奶香小面包
63552151人看过 -
#我的女神“饭”儿#减脂全麦面包
178136人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
710361人看过 -
糯米蒸排骨
511041人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#全麦面包
155698人看过 -
店售爆单三天不变硬㊙️坚果全麦面包
36084人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2557895人看过 -
红糖姜枣茶
1079058人看过