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脆皮鱼块的做法

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脆皮鱼块

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经常给儿子做炸鸡排还剩下一点面包糠，想着炸点鱼块一定也是非常美味的，果不其然非常美味，儿子直说好吃，下面我就把方法告诉大家。

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30-60分钟 | 配菜(中级)

草鱼 500克

、

洋葱四分之一

、

奥尔良鸡翅粉适量

、

盐少许

、

白糖少许

、

面包糠适量

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
草鱼洗净切块，这个步骤可以让卖鱼的收拾好，这样就节省了不少时间。
步骤2/3
洋葱切条，加入奥尔良鸡翅粉各鱼块搅拌均匀，腌渍30分钟。
最后一步
鱼块取出先裹上淀粉，再放入鸡蛋液里，最后在裹上面包糠，放入油锅里炸到两面金黄捞出即可。（要用小火炸哟，否则外面糊了里面的还不熟）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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