焖面
宽面条的焖面精道 细面条的焖面常见 今天做焖面 解解馋
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步骤1/7
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将原材料切好肉切丝 宽一点
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步骤2/7
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锅内放油 油温升高放入肉丝炒出肉香后加入葱姜蒜老抽盐少许继续炒加入辅料炒香 加入水 淹没菜
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步骤3/7
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大火煮五六分钟后加入面条注意中间多四周少 中间火力旺 边上易粘上去 松松的放上去
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步骤4/7
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十分钟后面熟了水基本熬干用筷子将面条打松面条上加入调料 盐 酱油
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步骤5/7
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翻炒 和菜、油混合面条着色 香味四溢
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步骤6/7
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尝一下味道 按照自己口味加盐
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最后一步
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焖面和大蒜最搭可以少吃一点就上小菜 美美的就又吃撑了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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