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红烧排骨焖香菇

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这个夏天很宁静

小时候特别喜欢香菇，那个时候只有过年的时候妈妈才会买来香菇，所以一直觉得香菇是个很珍贵的菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肋排 一条
、
料酒 适量
、
酱油 三勺
、
老抽 一勺
、
水 两碗
、
香菜 适量
、
葱 适量
、
香菇 15朵
、
蒜苔 200克
、
胡萝卜 半根
、
冰糖 4块
、
蚝油 2勺
、
盐，鸡精，十三香， 适量
、
香菜 少许
、
色拉油， 适量
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士

注意的是，冰糖要小火熬，看住火候，一不留神就容易糊掉的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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