十分钟快手小炒~鸡蛋胡萝卜丝。
打开冰箱看看,就剩了两个小胡萝卜和两个鸡蛋哎,好吧! 来个快手小炒吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
把胡萝卜洗净,擦成丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
笨鸡蛋打入碗中,加入白醋、清水拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅热油,下打匀的蛋液,用锅铲划成块,盛出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
用剩余的油,下葱白煸出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
下胡萝卜丝,快速翻炒至胡萝卜丝微软。
-
步骤6/7
点击查看大图
加盐和胡椒粉翻炒均匀,再加入炒好的蛋和葱叶翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、笨鸡蛋里面加白醋和清水一个是去腥,一个是能让鸡蛋更嫩。
2、炒胡萝卜的时间长短,按个人的口味调整。
3、喜欢吃辣的,可以在最后一步加入少许的辣油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
鸡蛋胡萝卜丝的其他做法
鸡蛋胡萝卜丝的相关分类
鸡蛋胡萝卜丝的相关推荐
-
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14334675人看过 -
十分钟快手菜——清爽小炒芽苗
7897人看过 -
家庭小炒
44500人看过 -
蒸菜一锅出
27598人看过 -
改良炸酱
11025人看过 -
周末餐桌~香菇焖鸡
309982人看过 -
一颗鸡蛋做成一大锅蛋花汤
17176人看过 -
菜卤蛋
33738人看过 -
青菜火腿豆腐羹
14588966人看过 -
微波炉吐司披萨(五分钟快餐)
154785人看过 -
小炒菜
80580人看过 -
孜然杏鲍菇
4625089人看过