百香果最棒的保存方法
百香果,因含众多水果的香味而冠名,其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C,还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。但怎么保存才能在阳光明媚的午后,想喝的时候来一杯呢!
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步骤1/5
百香果洗干净,盐水泡一个小时。
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步骤2/5
用刀切开,用勺子把果肉挖出,放入盆里。
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步骤3/5
待把所有果肉挖出后,将果肉倒入一个个小容器里(可以放冰箱的冷冻小格子,我用的是硅胶模具),放冷冻室。
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步骤4/5
待果肉冻住之后,从容器里取出。全部放到保鲜盒内,再次放到冰箱冷冻室保存。想喝的时候来一块,加蜂蜜,用温水冲泡即可。
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最后一步
百香果皮千万不要扔,切成条状,晒干,泡水喝,好处多多呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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