薄煎小食
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前几日收到西王玉米橄榄油,做烘焙和炒菜就用了近一半,用西王油炒出来的蔬菜脆爽,玉米和橄榄油的融合,双重滋味享受。看见冰箱里的剩饺子和馄饨,突然想吃煎饺,所以动手做了这道快手美食,薄薄的一层脆和饺子馄饨的油煎口感,快哉!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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材料合影
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最后一步
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平底锅烧热 倒入少许玉米橄榄油 加热后 放入饺子馄饨 小火煎至底部微黄 面粉里放入清水 兑成面浆倒入锅里 没至饺子底部 慢火焖至底部起一层焦边 即可出锅
小贴士
油只要薄薄的一层即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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