酸汤巴沙鱼
自从发现了海底捞的酸汤锅底料 感觉做金汤美腻了好多
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步骤1/8
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蒜切片,红辣椒挖籽儿切小丁,葱切花
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步骤2/8
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巴沙鱼切片后,用盐 胡椒 鸡蛋清一个 生粉 腌制一小时
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步骤3/8
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莴笋切薄片后备用(它会不会氧化我不知道 反正任性的泡水了 啦啦啦
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步骤4/8
鱼片开水中煮2分钟捞出
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步骤5/8
莴笋烫熟捞出备用
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步骤6/8
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蒜下油锅炒香后加水 放入神奇的海底捞酸汤料,我的口味小半包足够 大家看口味放咯~煮开
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步骤7/8
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放鱼片和莴笋 大火煮2分钟
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最后一步
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出锅,撒上葱花和红椒点缀即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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