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烧鸭

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✎﹏❃่ђهีทق

昨天半夜突然想吃烧鹅，一大早赶去市场买，没看见鹅，带了一只鸭回来
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1小时以上   |   配菜(中级)
番鸭 一只
、
大葱 一根
、
豆瓣酱 两大勺
、
盐 少许
、
生姜 2片
、
蒜 2片
、
生抽 5ml
、
方糖 5g
、
料酒 5ml
、
桂皮 一块
、
八角 2块
烹饪步骤
小贴士

一定要搅拌均匀翻炒一会儿再加水，最后要Q一点还是老一点可以自己把握好炖的时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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