凉拌折尔根
浏览 3.1万 · 收藏 107
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
折尔根
150g
、
嫩窝笋头
100g
、
嫩芹菜
100g
、
嫩蚕豆
180g
、
洋葱
50g
、
姜
1片
、
蒜
2瓣
、
小葱
2根
、
红油辣椒
2勺
、
花椒油
少许
、
生抽
2勺
、
陈醋
半勺
、
香醋
1勺
、
白糖
少许
、
味精
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
折尔根择洗干净,掐成5cm的节,芹菜去根留叶,洗净切5cm的节,窝笋切丝,嫩蚕豆煮熟晾冷
-
步骤2/4
点击查看大图
味碟中加入洋葱丝,葱花,姜米,蒜蓉,白糖,味精,红油辣椒,生抽,陈醋,香醋,花椒油,调成味汁
-
步骤3/4
点击查看大图
将折尔根,窝笋丝,蚕豆,芹菜节,装入大一点的盆中,淋入料汁,轻轻拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
换个做法
凉拌折尔根的其他做法
凉拌折尔根的相关分类
凉拌折尔根的相关推荐
-
凉拌藠头
124500人看过 -
带皮野猪肉
26944人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
277495人看过 -
健脾养胃四神汤
86904人看过 -
槐花饺子
141513人看过 -
豆角烧茄子
5143409人看过 -
酸辣黄辣丁
474011人看过 -
干炸带鱼
3728277人看过 -
跳水泡菜之茭头
101985人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#一口吃出妈妈味的煎蛋羊肉面
171299人看过 -
野菌浸东星斑
146448人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2678792人看过