肉沫煎豆腐
因为老公是朝鲜族 这个菜我综合了传统做法和韩式做法 口感更有层次 更丰富 摆盘也漂亮
-
步骤1/10
点击查看大图
把豆腐切片 0.5厘米厚 鸡蛋打散 将豆腐裹上鸡蛋糊
-
步骤2/10
点击查看大图
放到预热好的油锅里炸 火不要太大 小火慢慢煎
-
步骤3/10
点击查看大图
煎到表面金黄 翻面继续煎 慢慢翻 不要把豆腐弄碎了 两面都煎金黄色 就可以盛出控油待用啦
-
步骤4/10
点击查看大图
热油 炒肉馅
-
步骤5/10
点击查看大图
8成熟加花椒粉 根据肉馅量适量加
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒两下接着加两勺韩式辣椒酱
-
步骤7/10
点击查看大图
加糖
-
步骤8/10
点击查看大图
炒啊炒
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀后 加熟芝麻
-
最后一步
点击查看大图
摆盘 放生菜叶垫底 接着摆豆腐 肉丁 撒上葱花 就搞定了 超级美味 爱豆腐的人千万别错过啊
煎豆腐一定要慢慢翻面 不要弄碎 否则影响美观啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
肉沫煎豆腐的其他做法
肉沫煎豆腐的相关分类
肉沫煎豆腐的相关推荐
-
香干炒肉
159241人看过 -
#花式新美味就酱简单#素炒攸县香干
85066人看过 -
超级下饭菜,腌白萝卜~酸甜辣口喔
2580726人看过 -
川贝雪梨
17358人看过 -
客家糯米酿豆泡
29825人看过 -
酿豆腐
67710人看过 -
低脂健康早餐!两种馅的素菜包子
91968人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤
182574人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1141551人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3644217人看过 -
水煮鱼片
11784445人看过 -
#中秋宴,名厨味#香辣干锅虾
1109293人看过