洋葱煎蛋
浏览 9777 · 收藏 19 · 学做 1
将做法保存到手机
鸡蛋打散打匀,放2/3鸡蛋的凉开水,继续打匀。锅里放水,碗放蒸笼提上,碗上最好再盖一个盘子,这样蒸出来的鸡蛋嫩。开锅大约蒸四五分钟,鸡蛋凝固时撒上扇贝丝,继续蒸熟。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
洋葱从中间横切一个圈,就够做几个蛋的了。锅里加油热锅,放上一个洋葱圈个,在里面打一个鸡蛋。
-
步骤2/3
点击查看大图
一面煎好后翻过来再煎一下。
-
最后一步
点击查看大图
煎好后装盘,在鸡蛋上滴几滴生抽,再装饰一下。美味瞬间做好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
换个做法
洋葱煎蛋的其他做法
洋葱煎蛋的相关分类
洋葱煎蛋的相关推荐
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#干豆腐炒豆芽
342607人看过 -
香辣酱油卤鸡肝
119282人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15851620人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛肉萝卜汤
219497人看过 -
快手五香卤鸡肝
1312324人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#还原小时候的味道!外婆同款豌豆咸肉饭
2295人看过 -
蒜香排骨(洋葱版)
94人看过 -
苹果黑芝麻燕麦饮—健脑润肠!
989人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜蓉粉丝蒸加拿大北极虾
2288人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴# 金丝富贵加拿大北极虾
2897人看过 -
焦糖香蕉
356人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#清炒油麦菜
7296人看过