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农家扣碗的做法

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农家扣碗

浏览 30.0万 · 收藏 1143 · 学做 1

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10分钟左右 | 切墩(初级)

姜 10g

、

大葱 10g

、

生抽 5g

、

红薯

、

海带

、

排骨

、

莲藕

、

丸子

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把红薯，排骨，丸子，过油炸熟
步骤2/9 点击查看大图
海带泡开，装碗，放点虾米
步骤3/9 点击查看大图
放锅里蒸30分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
用炒锅放水，加葱丝，姜丝，生抽，醋烧开
步骤5/9 点击查看大图
把做的酸汤加入碗中，再蒸10分钟左右
步骤6/9 点击查看大图
撒上香菜
步骤7/9 点击查看大图
甜的最后加冰糖水
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱丝
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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