盐焗猪肝
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猪肝貌似很多人都不吃,但是它具有补血功效,猪肝粥,猪肝炖盅都很有营养的
营养分析
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9克
38克
4克
255
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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很多人做盐焗都是用粗盐,但是整块猪肝细盐也可以的,加一点花椒炒热,我用铁锅,这样方便清理
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最后一步
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放入猪肝小火,中间翻几次,大概五分钟。关火在焖几分钟就可以了。做出来很有嚼劲又入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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