是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大白菜肉包子的做法

点击查看大图

大白菜肉包子

浏览 6.0万 · 收藏 411 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候姥姥总爱包，大块的猪肉，大块的白菜，感觉幸福极了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大白菜 1颗

、

面粉一盆

、

大葱一根

、

生姜五片

、

盐适量

、

蚝油 3勺

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

后肘 250g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切大块，用葱末姜末生抽、料酒、蚝油腌制一个小时。白菜切块，用盐腌20分钟
步骤2/5 点击查看大图
肉腌好后放锅中翻炒至表面微黄
步骤3/5 点击查看大图
白菜拿干水分与肉块混合均匀，放少许橄榄油
步骤4/5 点击查看大图
面团发好后，包成自己喜欢的样子，锅里加温水，将包子放入锅中，醒20分钟后开大火，水开后改小火蒸15分钟。关火，焖1分钟即可。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

换个做法

大白菜肉包子的其他做法

大白菜肉包子的相关分类

腌笃鲜香椿炒鸡蛋荠菜蚕豆青团春笋更多

大白菜肉包子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许