男厨木耳藕片炒肉
北京即是首都也是霾都,所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒,莲藕润肺,二者合炒对肺大有益处。
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步骤1/12
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秀秀男厨东北秋木耳高大上的外包装和内在高品质的干木耳,单片无根,肉质厚实鲜嫩,泡发即食,相当棒的木耳!
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步骤2/12
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准备材料
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步骤3/12
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锅内放油,葱姜和花椒面爆香
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步骤4/12
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加入肉片
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肉片变色后加入生抽翻炒
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步骤6/12
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加入藕片炒一分钟
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步骤7/12
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加入泡发的木耳炒至木耳在锅内发出劈劈啪啪的声音
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步骤8/12
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加入尖椒
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步骤9/12
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放盐炒熟
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步骤10/12
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水淀粉适量加入少许盐
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步骤11/12
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翻炒均匀即可
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最后一步
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最后和男厨合影留恋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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