木耳炒五花肉
木耳是含铁最高，补铁效果也最好的食物，是所有食物中含特冠军。自古以来木耳都是补血佳品。雾霾天气，多吃“三色”食物，黑色养血管，吃黑木耳，对预防心血管疾病有一定的辅助作用。红色辣椒抗菌消，加上大蒜、五花肉，一道完美的防霾食谱，还吃还能防雾霾空气带来的伤害
183克
35克
41克
1933
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材：厨男东北木耳干小木耳、五花肉、红辣椒、大葱；
-
步骤2/8
点击查看大图
木耳用清水浸泡1小时，洗净，捞出沥干水；PS：木耳小，干净、非常好，不需要切
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉切片，放油、盐、料酒、生抽腌制十分钟；
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅，倒油，放入腌制好的五花肉，生姜丝、煎至微黄，翻转二面微黄即可；
-
步骤5/8
点击查看大图
煎过五花肉的油锅，放入木耳爆炒；
-
步骤6/8
点击查看大图
加入红辣椒；再加入大蒜；
-
步骤7/8
点击查看大图
加入煎好的五花肉；
-
最后一步
点击查看大图
放盐、生抽，翻炒均匀即可
1.五花肉要煎至微黄，油出来；
2.木耳吵到巴拉巴拉响，水份减少，说明炒熟；
3.冬天用温水泡木耳容易泡软。
4.男厨东北木耳小，干净，非常好，浸泡洗净，即可，不需要切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-05
木耳炒五花肉的其他做法
木耳炒五花肉的相关分类
木耳炒五花肉的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1421126人看过 -
红烧鱼
22361678人看过 -
家常版红烧鱼
2445182人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
620486人看过 -
五花肉炒木耳
26422人看过 -
红烧肉炖土豆
12313210人看过 -
红烧肉炖土豆
10912707人看过 -
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4148357人看过 -
番茄炒蛋
23410713人看过 -
茶香回锅肉（新年快乐哦！）
108789人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒，口感嫩滑超级好吃
1669022人看过 -
豆酱烧肉
55153人看过
