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糖饼的做法

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糖饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉 350g

、

水 210g

、

油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
① 准备210克水和350克面粉，如果人多可以按这个比例加量
步骤2/9 点击查看大图
② 和成面团
步骤3/9 点击查看大图
③ 分成三等份，喜欢吃大一点饼也可以分成两份
步骤4/9 点击查看大图
④ 取其中一份擀成一张大薄饼，刷上一层油，再洒上一些白糖和少许面粉
步骤5/9 点击查看大图
⑤ 卷成一个长卷
步骤6/9 点击查看大图
⑥ 分成两等份，取中一份像蛇一样盘起来、压下去、再擀成饼型
步骤7/9 点击查看大图
⑦ 平底锅放油，油热把饼放入锅中煎至两面微黄
步骤8/9 点击查看大图
⑧ 盛盘
最后一步点击查看大图
⑨ 敬请享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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