猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)
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冬季寒冷是很适合炖汤的季节,猴头菇炖鸡汤的营养价值高。 猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用,亦可作为癌症病人之辅助膳食,其营养价值高,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有助消化、补五脏、抗癌之功效,与鸡肉同用则补益作用更强。
营养分析
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47克
103克
24克
808
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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鸡肉斩块。
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步骤3/7
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猴头菇用温水浸泡2~3个小时,期间把猴头菇里面的水份挤一挤,重新换水,反复几次(用盘子压着防止浮上来)
步骤4/7
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发布于 2016-12-05
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