竹笋扣肉
浏览 5.8万 · 收藏 260
将做法保存到手机
小时候第一次听竹笋烤肉以为是打人的意思!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
切好肉肉去水里去肉腥。
-
步骤2/5
点击查看大图
让肉肉进油锅了热炒到自己出油!➕笋干再翻炒二分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
翻炒后➕料酒翻炒一分钟➕蚝油➕老抽翻炒一分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
➕水没过肉肉大火盖锅盖烧到肉肉浮起后换小火闷烧一个小时
-
最后一步
点击查看大图
➕少许盐➕冰糖收汁出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
换个做法
竹笋扣肉的相关分类
竹笋扣肉的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#葱油鸡丝拌面
300178人看过 -
香菜拌木耳
318770人看过 -
鲜掉眉毛的正宗云南过桥米线
266192人看过 -
番茄豆腐
16486人看过 -
小番茄炒鸡蛋
21416人看过 -
家常小笼包
176406人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#辣椒炒笋
149586人看过 -
红烧琵琶腿
62050人看过 -
东北酸菜白肉锅
3021121人看过 -
辣椒炒皮蛋
169686人看过 -
鸭胗
116184人看过 -
鱼香肉丝~我的家常山寨版
1064039人看过