竹笋扣肉
浏览 5.8万 · 收藏 260
将做法保存到手机
小时候第一次听竹笋烤肉以为是打人的意思!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
切好肉肉去水里去肉腥。
-
步骤2/5
点击查看大图
让肉肉进油锅了热炒到自己出油!➕笋干再翻炒二分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
翻炒后➕料酒翻炒一分钟➕蚝油➕老抽翻炒一分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
➕水没过肉肉大火盖锅盖烧到肉肉浮起后换小火闷烧一个小时
-
最后一步
点击查看大图
➕少许盐➕冰糖收汁出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
换个做法
竹笋扣肉的相关分类
竹笋扣肉的相关推荐
-
鲜掉眉毛的正宗云南过桥米线
266409人看过 -
#餐桌上的春日限定#雪菜笋丝
170021人看过 -
东北酸菜白肉锅
3022426人看过 -
番茄过桥米线
171204人看过 -
#换着花样吃早餐#私房【香菇肉沫米粉汤】含香菇肉酱做法
439534人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1112597人看过 -
酸菜白肉
17761人看过 -
雪里红拌黄豆
288638人看过 -
低脂鸡丝卷
150771人看过 -
过桥米线
66525人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1643311人看过 -
酸辣竹笋
76588人看过