虾滑
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步骤1/5
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我买两斤基围虾(我这里35元一斤,我买了70元的)做出来没多少,因为我喜欢吃,哈哈,摘下虾头,拨虾皮,摘虾线!
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步骤2/5
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两斤剥皮后就这么点~虾皮和虾头不要丢了~留着炸虾油,做海鲜稀饭或者下面条吃都可以
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步骤3/5
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这都是高钙的东西啊……
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步骤4/5
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给上俩蛋清和淀粉,一个劲的一边搅和,搅和上劲儿,就行了,放冰箱冷藏半个小时,就OK了
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最后一步
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麻辣火锅,虾滑比较大……吃的干劲~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
虾滑的其他做法
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