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香菇-酱的做法

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香菇-酱

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我觉得这是一道拌面卷饼站大葱都好吃的酱料

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜香菇 6-8个

、

葱少许

、

蒜少许

、

油少许

、

熟酱〔香其酱豆瓣酱都可以〕适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

酱油适量

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇蒜瓣葱洗净
步骤2/5 点击查看大图
香菇切丁葱蒜切末
步骤3/5 点击查看大图
锅底放油〔这时也可以放点肉末煸炒熟后盛出备用炒完香菇再放入〕热了放香菇煸炒水分干一半就可以放葱蒜老抽酱油熟酱放少许的开水刚刚摸过香菇就行
步骤4/5 点击查看大图
然后在放盐开锅中间冒泡就可以关火加入少许鸡精即可
最后一步点击查看大图
开水煮个豆腐吃法之一

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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