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玫瑰玫瑰最娇媚的【糖霜玫瑰酸奶蛋糕】

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小葵_

看方子看到糖霜玫瑰觉得很好玩儿就试着做了起来。同时吃腻了奶油点缀的蛋糕，用酸奶替换，口感也是极好滴～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蛋白部分
、
蛋白 2个
、
砂糖 30g
、
蛋黄部分
、
蛋黄 2个
、
砂糖 12g
、
橄榄油 20g
、
牛奶 20g
、
糖霜玫瑰
、
蛋白 一个
、
玫瑰花瓣 适量
、
砂糖 适量
、
酸奶 适量
烹饪步骤
小贴士

*用酸奶代替奶油，更加清爽。 *酸奶要选择粘稠状的，比较好涂抹且不会渗入蛋糕体中 *糖霜玫瑰上的糖亦可用糖粉代替，但个人觉得砂糖效果更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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