美味的羊汤面
35克
114克
161克
1387
千卡
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步骤1/14
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砂锅中放入水,羊肉,花椒粉,葱姜蒜,大料,酱油,盐,大火烧开小火慢炖两小时
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步骤2/14
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备齐材料,去皮洗净备用
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步骤3/14
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葱姜蒜分别斜切,切丝,切片炒菜备用
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步骤4/14
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葱姜蒜,香菜切末备用
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步骤5/14
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土豆,山药切滚刀块备用
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步骤6/14
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胡萝卜切条
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步骤7/14
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白菜切3厘米长条
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步骤8/14
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粉条前一天晚上泡水备用
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步骤9/14
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热锅冷油放入花椒粉,爆香葱姜蒜
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步骤10/14
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放入切好的胡萝卜,土豆,山药,白菜,再放入酱油,盐略炒
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步骤11/14
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加入温水,炖好的羊肉,粉条,大火烧开转中火
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步骤12/14
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等菜熟的同时将面擀开,切块,待菜八成熟时开始依次掐入揪片,或者菜熟透将菜用笊篱捞出掐入揪片也可
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步骤13/14
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面煮熟,放入葱姜蒜香菜末,再放入盐胡椒粉,搅拌均匀,热腾腾香喷喷的羊汤面就做好了。
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最后一步
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正面图,营养美味,冬季滋补佳品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
羊汤面的其他做法
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