杏鲍菇炒海螺肉☺
一大勺一口到嘴,那满满的幸福感。
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步骤1/11
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海螺肉洗干净控干。
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步骤2/11
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杏鲍菇切丁准备好。
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步骤3/11
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长大蒜切长段。
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步骤4/11
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耗油,酱油,干辣椒,花椒碎,蒜碎,姜丝,胡椒粉加点水。
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步骤5/11
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正好又多了一点点瘦肉,切碎,也一起拌好。
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步骤6/11
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酱汁就调好了。☺
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步骤7/11
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掉点油,油热后,先把酱汁倒进去翻炒。
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步骤8/11
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倒入杏鲍菇丁。盖上盖子闷3分钟(有点雾气没拍清楚
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步骤9/11
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再倒入海螺肉,长大蒜。(有点懒了,长大蒜应该快起锅的时候放)
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步骤10/11
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再盖上盖子闷3分钟。时间不要太长,要不然海螺肉就老了。
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最后一步
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装盘出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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