日料下酒菜家里也能做—盐烤银杏
经常吃日料,特别喜欢盐烤银杏,软糯微咸,特别适合下酒或者当零食来吃,但是要是在家想招待朋友或者晚上想吃的时候怎么办呢,我们自己在家其实就可以做来吃啊,而且非常快捷简单哦~
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步骤1/6
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银杏用清水洗净
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步骤2/6
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放平底锅铺平,开小火加热
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步骤3/6
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水分会慢慢蒸发
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步骤4/6
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等水分蒸发得差不多了把盐放进去,期间要不时地颠颠锅,让银杏均匀受热
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步骤5/6
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等锅里的银杏都自己张开小口了就好啦,期间最好盖个盖子,因为银杏开口的时候有可能会蹦出来哦
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最后一步
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可以当小零食,也可以下酒吃哦
银杏好处多多,被称为长寿果,它含有五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份可以预防心脑血管疾病、老年斑,还能预防癌症,对肺也很好,但是银杏有小毒,不宜多吃,一次最多不超过15粒,而且最好去掉中间的绿芯再吃,所以大家一定要注意哦,什么东西都是要适量才好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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