香菇青菜包子
两娃都喜欢吃包子,外面包子铺的卫生实在堪忧啊,周末在家捣鼓起来。
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步骤1/6
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香干/木耳/油面筋/香菇全部切碎备用。
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步骤2/6
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青菜切碎了和其他材料一起入锅干煸。(或者不用干煸,青菜焯水切碎再和其他并入一起)加入盐/糖/生抽/鸡精/色拉油/香油拌匀。
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步骤3/6
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面粉加入酵母粉拌匀,温水和面。放入烤箱或者蒸箱35度发面15分钟。揉面切成小剂子。
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步骤4/6
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包好后放置15分钟醒发。
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步骤5/6
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入蒸箱或蒸锅蒸15分钟,时间到后不要急于打开,再等五分钟。
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最后一步
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出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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