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香煎鳕鱼的做法

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香煎鳕鱼

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非常感谢豆果和西王提供的这次玉米油试用机会，西王玉米胚芽油是采用非转基因新鲜玉米胚芽通过物理压榨的食用油，色泽金黄透明，在烹饪过程中无油烟、无气味。所以这次煎鳕鱼我就使用了西王橄榄玉米油。西王玉米橄榄油有独特的香味，煎出的鳕鱼非常诱人。一大盘鳕鱼我一个人就都搞定啦！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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切墩(初级)

鳕鱼一块

、

西王玉米橄榄油适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

土豆半个

、

胡萝卜半根

、

口蘑 3个

、

柠檬适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
厨房用纸将鳕鱼控干水分。将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒粉，腌制15分钟
步骤3/6 点击查看大图
倒油热锅，大火热油转小火，将鳕鱼下锅，一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的，将两面煎至金黄色后即可。
步骤4/6 点击查看大图
用底油煎一下切好的配菜，土豆块、胡萝卜块、口蘑块。
步骤5/6 点击查看大图
西王橄榄油煎出来的蔬菜也香甜好味~挤上几滴柠檬汁，再搭配好装盘~
最后一步点击查看大图
开始吃，美味的低脂午餐，快手又营养~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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